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LA PLANTATION - Mélange Poulet Rôti

Mélange Poulet RôtiLa Plantation

Apportez du caractère à vos volailles avec ce mélange d’épices pour poulet rôti.
Idéal pour le poulet rôti au four, à la broche ou mijoté en cocotte. À sec ou en marinade avec huile ou yaourt, ce mélange parfume intensément sans alourdir.
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LA PLANTATION - Mélange Poulet Rôti
Ce mélange d’épices pour poulet rôti a été pensé pour relever la saveur de votre volaille avec finesse. Élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, il révèle toutes les subtilités d’un poulet rôti croustillant et parfumé. Il se compose de paprika, poivre noir du Cambodge, échalote, ail, sucre de fleur de palmier, sel de mer, ciboulette, rocou, coriandre longue, fleur de curcuma et kumquat. Ce mariage d’épices et d’aromates exotiques apporte profondeur, chaleur et une note légèrement acidulée à votre volaille. Issu d’ingrédients originaires du Cambodge, ce mélange apporte une touche d’authenticité et d’exotisme à vos plats. Il est idéal pour un poulet rôti au four, à la broche ou encore mijoté en cocotte.
Comment utiliser le mélange d’épices pour poulet rôti ?

L’assaisonnement se fait idéalement avant la cuisson.

  • Vous pouvez appliquer le mélange à sec directement sur la peau du poulet

  • Mélangez le avec un filet d’huile d’olive ou du yaourt nature pour créer une pâte aromatique plus intense.

  • Laissez ensuite reposer la viande au moins 30 minutes avant cuisson pour que les arômes pénètrent bien.

Astuce : pour un rôti digne d’une rôtisserie, badigeonnez le poulet avec le mélange épicé et faites-le cuire lentement à basse température.
Découvrez toute notre sélection La Plantation !

12,50€

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Quantité :

Description détaillée

Caractéristiques

  • 50g tube
  • Origine : Cambodge
  • ingrédients : paprika, poivre du Cambodge noir, échalote, ail, sucre de fleur de palmier, sel de mer, ciboulette, rocou, coriandre longue, fleur de curcuma, kumquat
  • Arôme : notes chaudes et légèrement acidulées
  • DDM : 36 mois
  • Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
  • Allergène : sans allergène

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